요즘 만두에 꽂혀서 만두 맛집을 그렇게 서칭 중입니다. 이때 발견한 미슐랭 만두 맛집! 서초 봉산옥을 가봅니다. 이곳의 만두만이 가지는 특징이 있었어요. 시그니처 메뉴인 만두 리뷰와 사이드 메뉴 추천까지 해볼게요.
[봉산옥 서총동 본점]
주소: 서울 서초구 반포대로8길 5-6 1층 봉산옥
대표 메뉴 가격 : 봉산 만두국 14,000원
영업시간: 일요일 정기휴무
* 캐치테이블 웨이팅 가능
예술의 전당 가는 길에 만둣국 웨이팅 맛집이?
남부터미널 역이랑 가까워서 예술의 전당에 공연이나 전시 보러 가시는 분들도 가기 좋은 동선입니다. 살짝 골목 안에 있지만 찾기 쉽고 매장은 작은 편인데 오래된 것 같은 정감 가는 인테리어입니다.
저는 평일 1시 정도에 방문했는데 웨이팅 2팀 정도 있었는데 금방 자리가 나서 10분 정도밖에 안 기다린 것 같아요. 웨이팅 등록은 가게 앞의 캐치테이블 키오스크로 할 수 있습니다. 카운터에 남자 사장님은 종이신문을 보시면서 아주 시크하게 계산을 해주세요.
맑은 국물에 고기 고명 올라간 정통 이북식 만두국
여기 만두는 개인적으로는 좀 특이한 맛이었어요. 일반적인 고기속 가득한 고기만두를 생각하셨다면 오잉? 스럽긴 해요. 고기보다는 배추가 많이 들어가서 식감도 좀 있고 은근한 단맛이 느껴집니다. 국물도 맑아서 전반적으로 깔끔하지만 조금은 덜 깊다 싶은 맛이었어요.
조금 실망스러운 만두 맛을 만회하기 위해 사이드로 오징어 순대를 시켰는데요. 오징어 순대도 특별할 건 없었지만 같이 나오는 명태회무침이 아주 킥이었습니다. 만둣국과 오징어 순대 조합은 매우 추천이요~!
남은 국물에 밥 말아서 반찬이랑 먹으면 양 채우기 완성
만둣국이 나올 때 밥도 한 공기 주시는데요. 밥뚜껑 열어보면 밥이 가득은 아니고 약간 들어있어서 반찬들이랑 먹거나 만두국물에 말아서 먹으면 양이 아주 충분해요. 저는 언니랑 갔는데 둘 다 밥까지 야무지게 말아서 다 먹고 왔답니다.
제 기준에는 엄청난 맛집은 아닌 것 같은데 이렇게 슴슴하면서도 맑고 깔끔한 류의 음식을 좋아하시는 분이면 좋아하실 것 같네요. 저 같은 만두러버들이 한 번쯤 도장 깨기 하기에는 나쁘지 않은 방문이었습니다.
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